Yellowtail Fish 黄花鱼

描述

Origin: Malaysia
产地：马来西亚

Cooking Method: Fry / Steam
烹煮方式：煎 / 蒸

Storage: Keep frozen at -18°C. For best quality, consume within 3 months.
储存方式：冷冻雪藏 -18°C。购买后3个月内食用，品质最佳

✅ 100% Preservative Free 绝无防腐
✅ Cleaned & Gutted 去鳞清内脏
✅ Vacuum Packed 真空包装
✅ Flash Frozen 急速冷冻

?黄花鱼煮法?

1. 平底锅内热油，放入姜片炸至金黄色捞出。
2. 将黄鱼放入用小火煎。
3. 煎好一面后再翻面煎至表面金黄色。
4. 煎好的黄鱼盛出备用。
5. 另起油锅，放入两大匙油，再将冷油放入姜蒜末、京葱白段爆香。
6. 将调味料混合均匀备用。
7. 将鱼放入爆香的油锅内，再倒入调味料。
8. 中火煮开后，转小火煮至汤汁浓稠即可