简易方便不油烟,酸辣开胃。
午鱼2片(可用其他新鲜鱼片)
疯柠檬叶一片(切细剁碎) 红辣椒1条或指天椒适量(切碎) 蒜茸1大匙
酱油1小匙 鱼露3汤匙 酸柑汁3汤匙 黄糖或蜂蜜2汤匙 少许蚝油(随意)
1)鱼片冲洗一下,大火蒸约10分钟,取出,倒掉汤汁。
2)将配料B和酸辣酱汁C调拌均匀,淋在鱼片上,即可享用。
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